Cornalin Vino DOP Val d'Aosta - 2016 - Le Clocher
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SKU
CLO008
14,60 €
Prezzo IVA INCLUSA
Rosso rubino intenso con sfumature granate.
Profumo etereo, frutti rossi e note speziate.
Gusto caldo, di buona struttura e persistenza.
Ottimo in abbinamento a formaggi stagionati, carni bianche, carni rosse.
0,75 Lt
Temperatura di degustazione: 18°C
Grado alcolico: (% vol) 13%
Profumo etereo, frutti rossi e note speziate.
Gusto caldo, di buona struttura e persistenza.
Ottimo in abbinamento a formaggi stagionati, carni bianche, carni rosse.
0,75 Lt
Temperatura di degustazione: 18°C
Grado alcolico: (% vol) 13%
Rosso rubino intenso con sfumature granate. All'olfatto etereo, frutti rossi e note speziate. In bocca caldo, di buona struttura e persistenza.
VIGNETO
Vitigno: Cornalin 100%
Età media vigneto: 40 anni
Forma di allevamento: potatura guyot
Produzione media: 100 q.li/ha
Trattamento: quantità bassissime di zolfo e rame
VINIFICAZIONE & AFFINAMENTO
Fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox
Affinamento in acciaio per circa 5 mesi dal dicembre successivo alla vendemmia.
Terreno morenico
Raccolta manuale delle uve (viticoltura eroica)
SENSAZIONI
Rosso rubino intenso con sfumature granate.
Profumo etereo, frutti rossi e note speziate.
Gusto caldo, di buona struttura e persistenza.
ABBINAMENTI
Formaggi stagionati, carni bianche, carni rosse.
Temperatura di degustazione: 18°C
Grado alcolico: (% vol) 13%
VIGNETO
Vitigno: Cornalin 100%
Età media vigneto: 40 anni
Forma di allevamento: potatura guyot
Produzione media: 100 q.li/ha
Trattamento: quantità bassissime di zolfo e rame
VINIFICAZIONE & AFFINAMENTO
Fermentazione termocontrollata in vasche di acciaio inox
Affinamento in acciaio per circa 5 mesi dal dicembre successivo alla vendemmia.
Terreno morenico
Raccolta manuale delle uve (viticoltura eroica)
SENSAZIONI
Rosso rubino intenso con sfumature granate.
Profumo etereo, frutti rossi e note speziate.
Gusto caldo, di buona struttura e persistenza.
ABBINAMENTI
Formaggi stagionati, carni bianche, carni rosse.
Temperatura di degustazione: 18°C
Grado alcolico: (% vol) 13%
Product Name | Cornalin Vino DOP Val d'Aosta - 2016 - Le Clocher |
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SKU | CLO008 |
Tipo Vino | Rosso |
Annata | 2019 |
Produzione | Naturale |
Contenuto | 75 cl |
Gradazione | 13% |
Denominazione | DOC Valle d'Aosta |
Produttore | Le Clocher |
Regione | Valle d'Aosta |
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